1 duża główka kapusty
sól
pieprz
0.5 litra śmietany
1 łyżka musztardy
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
Kapustę oczyścić, pokroić, posypać solą, żeby zmiękła. Na patelnię wrzucić masło, potem kapustę, chwilę gotować. Następnie podlać wodą, dać łyżkę musztardy, doprawić i dusić, aż zmięknie (około 5-7 minut).
Z pozostałego masła i mąki przyrządzić jasną zasmażkę, dodać do kapusty. Zalać śmietaną. Dusić jeszcze przez około 10 minut, gotowe!
Na tym blogu będę starał się zamieszczać jak najprostsze i do tego rzecz jasna smaczne przepisy kulinarne dla każdego. Mam nadzieję, że się przydadzą i nie sprawią za wielu problemów początkującym kucharzom ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz